Gesundes auf dem Grill

Ein paar einfache, aber auch pfiffige Ideen haben dafür Frau Heinzelmann und Frau Schletzke von der Qualitätssicherungsstelle Kita-Essen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. geliefert.

Gemeinsam mit Kindern und ihren Familien haben sie Obst- und Gemüsespieße vorbereitet, Champignons gefüllt und Putenfleisch für den Grill mariniert. Es gab auch selbst gemachtes Zitronen-Minze-Wasser und Kräuterbutter.

Die Eltern und Großeltern haben dazu ihre Lieblingsrezepte, wie z. B. für Datteln im Speckmantel oder gegrillten Camembert, mitgebracht.

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